Comidas que queman Grasas
Además de realizar ejercicio regularmente, tal vez quieras agregar a tu dieta alimentos que al consumirlos, queman grasas. No hacen todo el trabajo en la lucha por unos abdominales tonificdos, pero ciertamente te ayudarán en ella.
Se trata de alimentos altos en fibras y proteínas, que al ser digeridos, aumentan tu consumo de calorías: ¿sabías que se consumen más calorías digiriendo proteínas que digiriendo grasas? por lo tanto, cuantas más proteínas consumas, más calorías quemará tu cuerpo cuando haga la digestión.
Huevos
Los huevos son un alimento muy rico en proteínas y puede ayudarte a quemar la grasa no deseada de la panza.
Tal vez hayas escuchado todas las advertencias acerca de consumir hurvo y su salud. Esto se debe a que si comes varios huevos te podrá subir la cantidad diaria recomendada de colesterol. Pero, estudios recientes hand emostrado que el colesterol dietético tiene un impacto mínimo en el colesterol de la sangre, lo que realmente aumenta su nivel de colesterol en sangre es, efectivamente, el consumo de grasas.
Pero si aún te preocupa tu colesterol por comer demasiados huevos, puedes eliminar la yema de tu dieta y aún te verás beneficiado del alto contenido proteínico de los huevos. La vitamina B12 presente en el huevo es un gran complemento romper las células grasas.
Productos lácteos bajos en grasa
Según un estudio publicado por la "Obesity Research", las mujeres que consumían productos bajos en grasa, como los yogurts light o las leches descremadas, perdieron un 70% más de grasa que aquellas mujeres que siguieron una dieta baja en lácteos.
Otro estudio llevado a cabo por la Universidad de Purdue demostró que aquellas personas que consumían unas tres tazas de leche diarias, al cabo de dos años, ganaron mucho menos peso que aquellas personas que mantuvieron una dieta baja en calcio.
Así, el consumo de lácteos njo sólo puede ayudarte a fortalecer tus dientes y huesos, sino que también puede ser muy útil para quemar la grasa no deseada del cuerpo.
Si ya eres un consumidor habitual de leche y sus derivados, es algo muy bueno. Sólo ten cuidado de no consumir de más, y llegado el caso, puedes cambiarte hacia la rama light de los lacteos.
Frijoles / Porotos
Pese a que los frijoles son a menudo asociados con las alteraciones gastrointestinales que pueden causar, son también muy buenas fuentes de proteína, fibra y hierro.
La mayoría de los tipos de frijoles son buenos para tu dieta, pero de todos modos, hay unos tipos de frijoles que es muy conveniente evitar. Los frijoles fritos contienen muchísima cantidad de grasas saturadas, y los frijoles al horno abundan en azúcar. Claro que consumirás sus proteínas, pero también consumirás grasas y azúcares innecesarios.
Algo para recordar: asegurate de cocinar bien tus frijoles, porque nuestro sistemna digestivo no está listo para procesar algunas proteínas presentes en los frijoles crudos.
Avena
Si bien no es lo más sabroso que uno podría comer, definitivamente la avena tiene grandes cualidades nutritivas.
Tal vez hayas notado como la mayoría de las marcas de avena están publicitando que el comer avena reduce el colesterol en sangre. Esto sucede porque la avena contiene fibra soluble que ayuda a reducir el nivel colesterol de la sangre, eliminando lo que los ácidos digestivos no pueden eliminar.
El mejor tipo de avena para consumir es, sin dudas, la sin azúcar y no saborizadas. Si bien es tentandor comprar las avenas son sabor a manzana o canela y condimentarlas con manteca y azúcar, pero al final terminas perjudicando más tu salud que beneficiándola. Por eso, si quieres saborizar o endulzar tu avena, hazlo mediante la adición de frutas.
Yo prefiero comer mi avena con una cucharada de miel (para endulzar, es mucho más saludable que el azúcar) y un puñado de pasas secas.
Además, la avena ayuda a prevenir el cáncer de colon y enfermedades del corazón.
También puedes agregar avena cuando preparas una sopa de verduras, así le estarás dando más consistencia a la sopa y estarás ganando todos los beneficios de incluir avena en tu dieta.
Aceite de Oliva
Hay algunas grasas que son buenas para ti y que, además, tu cuerpo las necesita. El aceite de oliva es una de esas "grasas buenas". De hecho, es tan bueno que te ayuda a quemar grasa y mantiene tu colesterol bajo.
El aceite de oliva es rico en grasa monoinsaturada, un tipo de grasa a la que los investigadores le encuentran grandes beneficios día a día. Así, 28 gramos de aceite de oliva virgen extra contienen aproximadamente el 85% del valor diario de grasa monoinsaturada.
Granos enteros
En estos días parece haber una fiebre contra los carbohidratos, y todo el mundo pareciera gritar: "¡no a los carbohidratos!" Como si las personas vieran una rodaja de pan y salieran corriendo despavoridas...
Pero la verdad es que nuestro cuerpo necesita hidratos de carbono. Si los eliminas por completo de tu dieta, tu cuerpo terminará extrañándolos y necesitándolos. Así, no es bueno eliminar por completo el consumo de carbohidratos, ya que hay tipos de hidratos de carbono que son buenos para tu cuerpo.
Son los carbohidratos procesados los que son malos para tu dieta, como el pan blanco, las pastas y el arroz blanco, por nombrar algunos.
Ninguno de los alimentos nombrados anteriormente provienen de la naturaleza, de la manera en que son consumidos, lo que suele ser una mala señal. Todos han sido procesados, perdiendo sus nutrientes y ganando un montón de almidón.
La clave es comer los "granos enteros" ya que como han sido procesados, contienen la fibra y los minerales que tu cuerpo necesita.
Así que no te dejes engañar con los tipos de panes que aseguran ser de trigo, porque de todos modos, carece de minerales y fibras. Tampoco te dejes engañar por su color marrón, ya que los fabricantes le añaden melaza para darle ese tono.
En cambio, el pan que si debes consumir es aquel etiquetado como de "grano entero" o "puro grano".
Cortes de carne magra
El consumo de carne roja y blanca es esencial para construir músculos y para estimular el sistema inmunológico. Pero como siempre debes tener cuidado y prestar atención:
- el pavo suele ser inyectado con grasas, para darle más sabor, mientras que la mayoría de los cortes de carnes rojas suelen contener grasas saturadas. Por eso, si vas a consumir carne vacuna, trata de comer cortes magros, como el lomo, el vacío o la nalga, entre otros.
- El salmón y el atún son también buenas fuentes de proteínas. Ambos contienen ácidos grasos omega-3, que aunque pueden sonar mal, en realidad son grasas saludables. Estos dos alimentos son también buenos para el desarrollo del sistema inmunológico y un buen impulso deberían ser consumidos al menos 3 veces a la semana.
Aperitivos: Opciones Saludables
Se te han agotado las ideas para la merienda? He compilado una lista de algunos aperitivos que son realmente saludables, bajos en grasa y a la ves deliciosos. Puedes verlos en la página de aperitivos saludables.